- Willkommen im Viertel

Echte
Pizza.
Ehrliche
Küche.

Ein Ort zum Durchatmen. Mit Teig, der 48 Stunden ruht, Tomaten aus dem Süden und Menschen, die sich kennen.

Lokale Zutaten · Natürliche Hefe · Keine Kompromisse
Frisch gebackene Margherita aus dem Holzofen
Frisches Basilikum
Holzofen, 400°C
48h Teig

Drei Freunde.
Ein Ofen.
Eine Idee.

2019 haben wir - Luca, Marco und Nina - diesen Laden aufgemacht. Nicht weil wir mussten, sondern weil das Viertel einen Ort brauchte, der sich nicht so anfühlt wie der Rest.

Kein Konzeptlokal, kein Influencer-Stunt. Einfach gute Pizza, ehrliche Preise und ein Raum, in dem die Tische noch näher zusammenstehen als man's gewohnt ist.

"Wir backen jeden Tag. Wir plaudern mit den Gästen. Wir wechseln die Karte, wenn uns was Besseres einfällt."

- Luca Ferraro, Küchenchef
Historischer Holzofen mit offener Flamme
Unser Ofen, Bj. 1974
Hausgemachte Tomatensauce im Glas mit frischem Basilikum
Saucenrezept
Teiglinge und Mehl auf der Arbeitsfläche bei der Vorbereitung
Mehl aus der Mühle
★ 4.9 Google
Bewertung

So sieht's bei uns aus

Nicht alles, was gut schmeckt, muss auch schick aussehen. Bei uns eher rustikal - und das ist gewollt.

Holzofen im Gastraum der Pizzeria
Der Ofen
Abendstimmung im Restaurant mit Gästen
Abends
Frische Kräuter auf dem Küchenbrett
Kräuter
Gedeckter Holztisch bei Kerzenlicht
Stimmung
Rotwein im Glas in der abendlichen Pizzeria
Wein vom Fass

Wir drei.

Luca kommt aus Neapel, Marco ist in Zürich aufgewachsen und Nina hat Kochen in Lyon gelernt. Was uns verbindet: das Hunger, gute Dinge zu machen.

Luca Ferraro, Pizzaiolo
Luca Ferraro
Pizzaiolo & Küche
Marco Brun, Gastgeber und Weinberater
Marco Brun
Gastgeber & Wein
Nina Chappuis, Pasta und Patisserie
Nina Chappuis
Pasta & Patisserie

Öffnungszeiten

MontagRuhetag
Dienstag-Freitag11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Samstag12:00 - 23:00
Sonntag12:00 - 21:00

Küchenschluss 30 Min. vor Ladenschluss.

So findest du uns

Langstrasse 74
8004 Zürich
Kreis 4 - Aussersihl

Tram 2/3, Haltestelle Helvetiaplatz
Veloständer vor dem Laden
Gebührenpfl. Parkieren nebenan

Stilisierte Karte von Zürich mit Fokus auf Aussersihl

Kontakt & Reservierung

Für Gruppen ab 6 Personen bitten wir um Reservierung.

+41 44 234 56 78

ciao@garcon-pizzeria.ch

Wir melden uns innert 24 Stunden zurück.

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